Tuesday, September 6, 2011

Sunday, September 4, 2011

Kissan karma
















Kertyykö eläimille teoistaan pahaa karmaa?

Kun kissa pyydystää linnun, riepottelee sen kuoliaaksi jättäen syömättä, laitetaanko se lajikohtaisen vietin piikkiin, vai palataanko asiaan Pietarin porteilla?

Voiko olla, että julma eläin onkin inkarnoitunut ihmismurhaaja, joka ei vain ota oppiakseen?



(kuva: tuntematon)

Thursday, August 25, 2011

Monday, August 22, 2011

Muutettu on


Siitä on viikko, kun saavuttiin Kuusamoon. Jäniskin selvisi matkasta ja elo alkaa pikkuhiljaa saada muotoa, puurokin tuossa liedellä kiehuu.

Ensimmäiset yöt olivat vaikeita. Elimistö kävi jotenkin ylikierroksilla kaiken kantamisen ja henkisen murroksen johdosta. Vaikka väsytti, uni ei tullut ja viimein tultuaan, oli se huonolaatuista, silmät herätessäkin väsyneet.

Sitä jatkui muutaman päivän, mutta nyt on saatu REM-vaihdetta silmään. Auvoisten öiden jälkeen suurin osa pahvilaatikoista on purettu ja asunto näyttää jo omalta kämpältä. Viikonloppuna tuli käytyä jo varteenotettavalla lenkillä ja marjastamassa. Ainiin, ja tein erään mainostoimeksiannonki, joka tuli kiireisenä Helsingistä.

En oikein tiedä, mitä tuleman pitää. Meri on kysellyt kouluilta hommia ja saanutkin kiinnityksiä joihinkin sijaisuuksiin. Minä ainakin nostan puuron pöytään ja lähden vattupusikkoon. Ehkä alan raportoimaan aiempaa aktiivisemmin.
.

Saturday, August 20, 2011

Tuesday, August 16, 2011

"Hopeanuoli"


Toimintaansa lopettelevasta pyöräliikkeestä tein tällaisen löydön. Helkama "Hopeanuoli" Kulkuri Hybrid. 21 vaihteinen. 100 euroa.
Tuli tarpeeseen, kun muuttokuormaan ei vanha Vaeltaja mahtunut.

.

Kodikkaasti Kuusamossa pt.2 - Julkisivu



Kuusamossa panostetaan myös julkisivujen estetiikkaan. Tässä pihaprojektia Nuottatieltä 15.8.

Tässä saman talonyhtiön sisätiloja :
Kodikkaasti Kuusamossa pt.1

.

Sunday, August 7, 2011

"You must understand, young Hobbit, it takes a long time to say anything in Old Entish. And we never say anything unless it is worth taking a long time to say."

- Treebeard
 

Saturday, August 6, 2011

Sielu ja ruumis: Ruben Stiller



"Itsekontrolli, joka kestää pitempään kuin kolme kuukautta, on ilmastoimaton helvetti. Niinpä minä retkahdan tasaisin väliajoin tupakkaan, viinaan ja iloiseen seuraelämään. Kuten nyt.
Tällä kertaa jaksoin olla viisi kuukautta polttamatta. Kävelin paljon ja kävin avannossa. Vähitellen elämä alkoi kuitenkin näyttää harmaalta, ja oli pakko tehdä syntiä.
Olen siis jatkuva parannuksen tekijä. Jotta tuntisin, miten hyvältä terve elämä tuntuu, minun täytyy välillä elää epäterveellisesti. Retkahtamisella tavoittelen itseinhoa, ja ylösnousemus itseinhosta on minun extreme-lajini..."

teksti: Laura Pekonen, kuva: Jukka Lehtinen
koko juttu : hs:n sivuilla
.

Sunday, July 31, 2011

Saturday, July 30, 2011

Friday, July 29, 2011

Roskakatoksen skanneri




Tuossa eräänä iltana joku oli kantanut skannerin
meidän roskakatokseen. Kuinka hyvin se sattuikaan, sillä Schwänder oli purrut juuri olemassa olevan tulostimen piuhat.
Otin aparaatin kainaloon ja sisällä testaamaan. Valo syttyi ja skannaus toimi paperin osalta, filmiä ei vielä onnistunut. Tämähän on kätevä laite...


"Tekemättä mitään
tunnen suurta hyödyttömyyttä.
Niinpä ryhdyn tekoihin
- en kovinkaan hyödyllisiin."




Tuesday, July 19, 2011

Kaipaamaan tästä kaupungista jään



Kaipaamaan tästä kaupungista jään
aamukuuden siveyttä, keskiyön jälkeistä olemusta.
Suurenmoista arkkitehtuuria, pieniä porttikongeja,
maailmoja kaikissa noissa ikkunoissa.

Tuloeroja, tyylittömyyttä ja tyylikkyyttä.
Kiireettömiä ja kiireellisiä, juoksijoita
kiinalaisten voimistelijoiden kanssa samassa puistossa, tosissaan spandex-puvuissa pyöräileviä ,
vihelteleviä koiranulkoiluttajia, 
metropysäkkien juoppoja,
porukassa japanilaistuneita gootteja,
tunnettuja kasvoja, 
yön timoja ja turisteja karttoineen

Tupakkakauppoja,
antikvariaatteja ja kahviloita.
Kaupunginosien ominaispiirteitä ja sitä
että ne todella erottuvat toisistaan. 
Kaikkea kontrastia, jonka läpi tunnissa pääsee.
Oulunkylän puutaloja, törkyistä kalasatamaa, 
marmoripintaa, olympiastadion uimalaa
ja asematunnelia,
nistien likaisia patjoja.

Toreja joilla kauppa käy, 
yökioskeja ja kirjastoja,
käytöstä poistettuja raitiovaunulinjoja. 
Linnunlauluntien alamäkeä, keskuspuiston polkuja. 
Seurasaaren kallioilla kiertävää pururataa
ja katuvaloja, 
jotka roikkuvat kahden talon väliin 
pingotetussa vaijerissa. 


...puheet betoniviidakon rumuudesta,
eivät pidä alkuunkaan paikkaansa. 


kuva :tuntematon

Monday, July 18, 2011

Unohdettu



Syksyllä 2008 erään hirviporukan majalla. Miehet koirineen valmistautuivat jahtiin, kukaan ei kutsunut tätä.
.

Saturday, July 16, 2011

Laiska vahti

Muutto



Muutto Helsingistä  paljon pienemmälle paikkakunnalle on vireillä. Mitä lähemmäksi lopullisempaa päätöstä tullaan, sitä paremmalta tämänhetkinen tilanne kuitenkin tuntuu. "On niin hyvä asunto ja työt ja kaikki mahdollisuudet...". 


Olen pitänyt itseäni ihmisenä, joka ei helposti ankkuroituisi edellämainituista syistä. Silti niin tuntuu käyneen. 
Pentti Linkola kirjoittaa :


"Joskus kuullut puheet "hermoja kuluttavasta elämäntavasta" vaikuttavat etäisen teoreettisilta runsaan työtoverijoukan luoman turvallisuudentunteen ja kaikkien konkreettisten elämän helpostusten rinnalla. Osoittautuvat ne merkitykseltään sitten kuinka näennäisiksi tahansa, ennen pitkää nämä helpotukset ovat menneet veriin ja käyneet välttämättömyydeksi. Sillat takana on poltettu, paluuta ei enää ole, tai se vaatii aivan poikkeuksellista irtiriuhtaisemista."


Mitkä asiat puhuvat irtiriuhtaisun puolesta? Kysymys, jonka edessä istuin kymmenen minuuttia... enkä senkään jälkeen saanut kirjoitettua kuin tämän virkkeen. Päiväkirjamerkinnöistä puolestaan löysin seuraavaa :


21.01.2011: Minulla tulee olemaan tarpeeksi tekemistä siinä, että saan ylläpidettyä sen mitä isovanhempani ja vanhempani ovat omalla työllään rakentaneet ja ansainneet... miksi siis yrittäisin haalia mitään muuta?


13.11.2010: Tarjontaa on vaikka kuinka,  mutta mitään ei silti tehdä. Pieneltä paikkakunnalta poismuuttamisen syyt alkavat rakoilla.


Mutta miksi nyt, miksei vasta ensi vuonna? Nyt moni asia on suotuisasti. Määräaikainen työsuhde lopuillaan, samoin Meri kieltäytyi jatkamasta syksyllä. Kotiseudullakin tilanne elää. Talot tunnetusti tarvitsevat talonmiehen säilyäkseen. Siihen haasteeseen ajattelin tarttua, aluksi tämän tulevan talven ylitse. Katsoa onko miehestä muuhunkin kuin marjanpoimintaan.


kuva: tuntematon

Statuspäivitys 16.7.2011


Syötyäni aamupalan vajosin ruokalepomaiseen mielentilaan. Turhaannuin, koska vastahan olin herännyt yöunilta. Päätin lähteä uimaan, mutta päätöksestä toimintaan siirtyminen vei tunnin. Sekin vitutti.

Tyhjillään olevan hyppyaltaan pohjalla viimein piristyin - oli pakko, kun happi alkoi loppua. Paistoi ja vesi näytti hienolta. Sukeltelun jälkeen uin vielä muutaman vedon ennen saunaa. Sauna niin ikään oli hiljainen, vain kolme ukkoa lauteilla. Otettiin pistävät löylyt.

Paluumatkalla laitoin takin reppuun. Tarkastutin kioskilla kaksi viikkoa vanhan lottokupongin. Siinä ei ollut voittoa, mutta ostin kuitenkin jäätelöpaketin ja vichy-pullon.

Kaksikymmenpäinen intialaisryhmä seisoi intialaisen ravintolan edessä Mannerheimintiellä. Minulla oli t-paita, jossa luki Suomi Finland ja ohittaessani heidät se alkoi naurattamaan. Toivottavasti eivät ottaneet itseensä.

Takaisin kämpillä söin jäätelön ja selasin blogeja. En ollut itse pitkään aikaan kirjoittanut mitään, joten päätin tehdä sen nyt. Ei minulla mitään varsinaista asiaa ollut, kunhan kirjoitin. Enemmän on tullut viime aikoina otettua kuvia ja katsottua niitä.

kuva: tuntematon
.

vintage bookstore



- Asen Todorov

Thursday, July 14, 2011

HELSINKI, TÖÖLÖ, 2H+K+KPH, 58m2



päivitys 3.8.2011 : ASUNTO ON VUOKRATTU!



Sijainti: Töölö, Messeniuksenkatu 11

58 neliön, valoisa studioasunto. Vihreät näkymät Seurasaaren suuntaan. Parkettilattiat. 5.kerros. Hissi. Huoneistossa astianpesu- ja pyykkikone. Pesuhuoneessa kylpyamme ja taloyhtiössä sauna. Paljon kaappitilaa + vintti- ja kellarivarastot. Soneran valokuitu-internet.

Lähipalvelut: Hyvät kulkuyhteydet : 4, 10 , 7 ja 3 raitiovaunulinjat keskustaan. Vieressä 24/7 auki oleva kauppa, mcdonalds ja apteekki. 200 metrin säteellä mm. Alko, uimahalli, sairaala, Töölön kirjasto, posti...

Vuokra: 940e/kk (sis.vesimaksut)

Vapautuu 15.8.2011. Mahdollisuus vuokrata myös osin kalustettuna.
Hakulomakkeen löydät tästä linkistä

Sunday, July 10, 2011

Poimittua: Levoton mielemme...























"Levoton mielemme ja ympäristön vaatimukset ruokkivat toisiaan. - - mitä enemmän toimenkuvamme muuttuvat maailman muutosten mukana, sitä vähemmän me ymmärrämme, mitä meiltä odotetaan. Kaikessa kiireessä emme ehdi analysoida mitä meidän ihan oikeasti pitäisi tehdä. 

Niinpä ryhdymme tekemään multitaskingia, koska olemme oppineet että on hyvä asia tehdä edes jotain. Varmuuden vuoksi montaa jotain ja usein siksi, ettemme ole ehtineet, viitsineet, osanneet tai jaksaneet päättää, mihin tehtäviin meidän kannattaisi keskittyä. Pahinta on, ettei kukaan muukaan ole tehnyt sitä puolestamme.  - -


Kaikki tämä aiheuttaa sen, että väsymme ja meidät valtaa merkityksettömyyden tunne: vaikka tekisimme kuinka paljon, emme saavuta tavoitteitamme, koska emme tiedä mitä ne ovat.Tai saman asian lähes yhtä lohduton kääntöpuoli: toimenkuvamme ovat niin epämääräisiä, että kukaan ei edes huomaisi, jos emme tekisi juuri mitään.

- Saku Tuominen & Katja Lindroos - Ravistettava Omskakas 
kuva: tuntematon
.

Friday, July 8, 2011

Monday, June 20, 2011

Thursday, June 2, 2011

.
"Ei ole naurattanut sen jälkeen,
kun hauskanpito muuttui velvollisuudeksi."

- Panu Tuomi (Vaaleanpunainen ilmestyskirja)
.

Tuesday, May 17, 2011

Poimittua:

.
"Tiedän isäni istuvan keittiössä,
vanha kulunut kalapaita päällä.
Hän hörppii kahvia ja syö ruisleipää,
kun ilta-aurinko paistaa keittiön seinään."


- Markku Nummen runosta Toukokuu
.

Monday, May 16, 2011

Päivän mietelause:



"Sen ihmisen, joka osaa asettua toisten ihmisten asemaan, joka osaa ymmärtää heidän ajatustensa toimintaa, ei tarvitse milloinkaan olla huolissaan siitä, mitä tulevaisuudella on hänelle varattuna."


- Owen D.Young

Sunday, May 15, 2011

Poimittua:

.
"Unabomber oli ollut vaisu edellisen päivän keskustelussa.
Ilmeisesti häntä eivät kiinnostaneet uskonnon ja tieteen kysymykset. Hänen näkökulmastaan ne olivat vain korviketoimintaa ihmiselle, jolla ei ollut enää mitään biologisia päämääriä täytettävänä elämässään. Biologiset elämänehdot täyttyvät nykyään itsestään, ilman että yksilö itse huolehtii mistään - ja toisaalta ilman että hän voi kokea biologisen perustehtävänsä kautta merkityksellistä yhteyttä elämäänsä."

- Pekka Himanen, HIMeros, s.84

Thursday, May 5, 2011

Mikä eläin on kani?

Kohteliaisuussyistä

.
"Se on jännä tapa
pukea käskylause kysymysmuotoon
kun joka tapauksessa joutuu vastaamaan kyllä
- siitähän minulle maksetaan."
.

Wednesday, May 4, 2011

Juha Vainio - Elämää ja erotiikkaa




"...sillä kaikki muu on pelkkää retoriikkaa"
.

Thursday, April 28, 2011

päivän kuva:


















- Dalhart Winberg

Hyviä uutisia

.
...yksityistämisen aikakaudelta:

"Yksityisistä terveyspalveluista saatavat Kela-korvaukset saatetaan lopettaa, jos sosiaali- ja terveydenhuollon rahoitusta pohtineen työryhmän ehdotukset saavat kannatusta poliitikoilta. Yksityisiä lääkäripalveluja käyttävät joutuisivat näin maksamaan palvelun kokonaan omasta pussistaan."

Lähde: Helsingin Sanomat (lue koko uutinen)
.

Wednesday, April 27, 2011

Tuesday, April 26, 2011

päivän kuva:
























- Henry Gray

Friday, April 22, 2011

Kirja-arvostelu: Marko Hamilo - Luonnollisesti hullu























"Kirjan yhtenä tarkoituksena on osoittaa, että monet lääketieteellisinä tai psykiatrisina häiriötiloina pitämämme asiat saattavat itse asiassa ollakin asioiden luonnollinen tila - toisin sanoen se mitä pidämme "vikana" onkin "ominaisuus."

Näiden Hamilon tutkimusten valossa mieli huojenee. Se onkin evoluution vika, etten millään jaksaisi pidättäytyä naisen orgasmiin asti. Suvunjatkaminen on lajille ominaisinta ja mitä nopeammin mies on valmis, sitä nopeammin geenit jatkavat matkaa. 

Ennalta-arvaamattoman nopea kehitys on tosin aiheuttanut ongelmia. Savanneilla oli syytäkin kiirehtiä, kun petoeläimet vaanivat aktiin antautuneita, mutta nyt makuuhuoneissa naisen laittaessa satiinia ja Barry Whiteä päälle, sama selitys ei enää pädekään.

Seksin lisäksi käsitellään mm. päihteitä, väkivaltaa, pelkoja, masennusta ja onnellisuutta. Kouluampumisten ja ADHD:n takanakin on luonnollinen selitys; "nyky-yhteiskunnan ja lajimme alkuperäisen kehitysympäristön välinen ristiriita."

Mielenkiintoista luettavaa on paljon, mutta paljon on myös todella tiedepitoisia ja ylihypittäviä sivuja. Kaiken kaikkiaan Hamilo kirjoittaa hauskasti ja piikikkään objektiivisesti; "Häiriö on länsimaisessa yhteiskunnassa."




Marko Hamilo - Luonnollisesti hullu. Avain 2011.
.

Tuesday, April 19, 2011

Kirja-arvostelu: Tommi Parkko - Kirjoita runo!























Otin kirjan vastaan mitä suurimmalla mielenkiinnolla, sillä vastaavat teokset ovat harvassa. Lukuisia luovan kirjottamisen oppaita kyllä löytyy, mutta Parkko paneutuu runouteen - sen tekniikoihin ja tyyleihin, sillä "aloitteleva runoilija tarvitsee malleja ja esimerkkejä, joiden avulla hän voi harjoitella huomaamaan, miksi ja miten runo on runo." Kirja sisältääkin runsaasti sitaatteja, sekä 81 tehtävää, kuten esimerkiksi:

"Kirjoita runo, jossa on ironiaa. Lähde liikkeelle jostain päivän uutisaiheesta. Pyri näkemään asia toisesta näkökulmasta ironisoiden sitä." (44, s.89)

"Kirjoita runo, jossa kuvaat jotain tiettyä henkilöä. Älä kerro ilmeisiä asioita hänen sukupuolestaan. Mieti millaiset asiat synnyttävät lukijan mielikuvan runossa kuvatun henkilön sukupuolesta. - -" (28, s.67)

"Kirjoita runo, jossa on loppusointuisuutta. Muista että loppusointuisessa runossa säkeiden loput ovat samanlaisia viimeisestä nousussa olevasta vokaalista alkaen. Hae tuoreita riimipareja." (60, s.107)

Erilaisista tekniikoista ja nimityksistä kerrotaan tarkasti. Mikä on alluusio ja apofaattisuus. Väliin teoriaa ja näitä nimityksiä on niin paljon, että tulee tunne tenttiin lukemisesta. Se ahdistaa. Eikä se tunne aivan tuulesta tempaistu ole. Timo Montonen kirjottaa ; "Palmenian kirjoittajakoulutus suunnittelee Kirjoita runo -teosta oppikirjana käyttävän runokurssin käynnistämistä."

Kirjaan on sisällytetty myös käytännöläheistä tietoa mm. oman runokokoelman kasaamisesta, sekä runojen julkaisumahdollisuuksista lehdissä ja kirjoissa.

Kuten jo mainitsin, kirjallisuuspiirit ja koulut ovat saaneet kattavan oppaan tuleville kursseilleen, mutta mitä minä siitä sain? Antaa Matti Paavilaisen runon paketoida tämänkertainen arvostelu:

"Nimittäminen on tarkoitettu
ohjaamaan havaintoa.
Jos muistat nimen, luulet
tietäväsi, mitä katsot.


Oppinutkin lakkaa tietämästä ja näkemästä
lausuessaan tieteellisen nimen:
hän rekisteröi, ei
havaitse enää.


Tehkööt proprit meidät
tosi varovaisiksi!


Yhdenkin shampoon nimi oli Hellä Mietonen."




Tommi Parkko: Kirjoita runo! (Avain 2011)

Thursday, April 14, 2011

Ah, ihmissuhteen arkea



.
"Olisipa vaimolle mukavien puhuminen
aina yhtä helppoa
kuin se on toisille tytöille,
niin ei olisi mitään hätää."


"Valojen sammuttua alkaa käpertyminen
elokuvista tuttuihin asentoihin.
...onhan se arjen pientä romantiikkaa,
mutta miten nukkua
puutuneella kädellä?"




kuva: Andrew Matthews
.

Wednesday, April 13, 2011

Illuusio vauraudesta

.
firman luottokortti taskussa
kahvitarvikkeita kahdella tonnilla.
mac-tietokone ja kamerat 
uudenkarhean farmarin takapenkille.
kaartaessani pihasta
nainen katsoo.
ylpeänä
ja penis
kolmekymmentäsenttisenä
palaan työpaikalle -
luovutan auton avaimet
ja ostotositteet tileistä vastaavalle.
.

Saturday, April 2, 2011

Kirja-arvostelu: Karen Armstrong - Kaksitoista askelta myötätuntoiseen elämään

.




















"Myötätunnon perusolemus tiivistyy hienosti kultaiseen sääntöön, joka neuvoo meitä tutkailemaan omaa sisintämme ja pohtimaan, mikä aiheuttaa meille itsellemme kipua, ja välttämään saman kivun tuottamista muille, oli tilanne mikä tahansa. Myötätunto voidaan siten määritellä johdonmukaisesti toteutettavaksi lähimmäisenrakkaudeksi."

Siinä on siis maali, jota kohti kirjan kaksitoista askelta tähtää. Kuulostaa kukkaniittyiseltä, mutta Armstrong ei ilmeisesti ole tripille jäänyt haihattelija vaan tiedostaa nykyisen elämänmenon perustuvan ihmisten vastakkainasettelulle ja kilpailulle. Kirja kertoo myös surkuhupaisan teorian miksi nän on. Vastaus piilee 500 miljoonaa vuotta vanhoissa jämissä.

"Matelija esi-isämme olivat - - kiinnostuneita vain asemasta, voimasta, hallinnasta, alueesta, seksistä, henkilökohtaisesta hyödystä ja selviytymisestä. Homo Sapienssille on jäänyt noilta ajoilta perinnöksi neurologinen järjestelmä, joka sijaitsee hypotalamuksessa väliaivojen pohjassa."

Haaste myötätuntoisemmaksi tulemisesta on siis kova. Pitäisi  ohittaa ja nujertaa synnynnäiset perusvietit - tämä tietenkin jos uskoo evoluutioteoriaan, mutta epäilemättä luomispuolen jengilläkin on siinä tekemistä.

Kun avasin tämän "käytännön läheisen oppaan parempaan elämään" turhauduin nopeasti. Internet-aikakaudella on tottunut saamaan luvattua sisältöä nopeasti. Tässä ensimmäinen varsinainen "askel" tuli sivulla 83. Kirja todellakin on syväluotaava (lue jaaritteleva). Se käy läpi eri uskontojen ja keskushahmojen näkemyksiä ja opetuksia myötätunnosta. "Tee se itse" - osuus on valitettavan pieni ja teos jäi minulle muutenkin etäiseksi. Kansi on tyylikäs.

12 askelta:

1.Opiskele myötätuntoa
2. Katsele omaa maailmaasi
3. Ole myötätuntoinen itseäsi kohtaan
4. Empatia
5. Tiedostavuus
6. Toiminta
7. Kuinka vähän tiedämmekään
8. Kuinka meidän pitäisi puhua toisillemme?
9. Kaikista huolehtiminen
10. Tieto
11. Tunnistaminen
12. Rakasta vihamiehiäsi

Karen Armstrong : Kaksitosta askelta myötätuntoisempaan elämään (suom. Niina Saikkonen). Like 2011.
.

Thursday, March 31, 2011

Kirja-arvostelu: Barry Popkin - Läski maailma























Alkuun maininta kirjan nimestä, joka toimii kaupan hyllyllä hyvänä ärsykkeenä, mutta vaikeuttaa sen lahjaksi antamista. "Tässä sulle Läski maailma", "Kiitti vitusti, mistä se kertoo?", "Se kertoo nykyihmisten ylipainosta ja sen syistä ."

Kirjoittaja on tutkija ja teos sen mukainen. Väliin kuivahko, mutta mahan täydeltä tietoa. Kirjassa tarkastellaan ruokailutottumuksia 40.000 vuoden ajalta ja eri mannerten väliltä. Kaikki "paha" sai kuitenkin alkunsa n.10.000 vuotta eaa. Silloin ihminen pysähtyi ja alkoi viljelemään maata.

Vielä 70-luvulla joissain maissa oli tottumukset terveellä pohjalla, mutta pikkuhiljaa samat tavat ja merkit hiipivät sinnekin. Popkinin mukaan neljä ruokatottumusta on vahingoittanut terveyttämme ; välipalat, viikonloppuruokailu, jättikoot ja ulkona syöminen, mutta ;

"Kenties mikään ei ole vaikuttanut niin vahvasti painon nousuun kuin juomatottumusten ja ihmisen biologian yhteentörmäys - - Melkoinen määrä kaloreista saadaan juomalla [jukurtit, limpparit, mehut yms.] mutta sen takia ei vähennetäkään ruoan nauttimista."


Monet kirjassa esitetyt väitteet ovat varmasti tietoisuudessamme, mutta niitä ei tule ajatelleeksi. Siksi onkin mukava lukea tällaista kirjaa, joka ottaa rinnuksista kiinni ja vähän ravistaa.

Väliin Popkin muistelee lapsuuttaan jolloin liikkuminen oli osa elämää ja ruokakin terveempää.

"Edistyksen myötä ihmisten liikkuminen on muuttunut huonompaan suuntaan. Yhdysvalloissa termi on vaihdettu harjoitteluksi (training), koska päivittäin liikutaan niin vähän ilman, että vapaa-ajalla osallistutaan fyysiseen toimintaan."

Se lienee totta ja jälleen yksi syy sanoa ; olen tainnut syntyä väärälle aikakaudelle. Menneiltä aikakausilta kerrotaan myös muutaman nykyäänkin vaikuttavan brändin (dr.pepper, coca-cola) syntytarinoita, jotka ovat mukavaa vaihtelua tutkimustulosten rinnalla.


Loppujen lopuksi kasaantuva rasva on kylmää matematiikkaa : Jos kaloreita (energiaa) kertyy enemmän kuin sitä kulutetaan, näkyy se vyötärömitan kasvuna.

Kirja ei varsinaisesti ole opas laihduttamiseen (joskin se kertoo syyt ja niihin on helpompi siten puuttua), mutta antaa kyllä syytöksen kohteita ja kertoo taustaa ongelman takana. Kirja pitäisi irrota kahden kympin pintaan ja on lukemisen arvoinen teos. Varsinkin jos haluaa vahvistaa itsessään sitä luomu/lähi/viher/terveys/eettisyys puolta.


Barry Popkin : Läski maailma (suom. Petri Stenman ) Like 2011.
.

Monday, March 21, 2011

Saturday, March 12, 2011

Varoituksen raippa



"Miten piinallista vajota näin syvälle himon syövereihin
- yhtäkkiä unohdin kirjoitukset, unohdin runot.
Mikä onni etten tiedä mitä on edessäpäin,
tuulen suhina hälventää huoleni, voin yhä iloita."


- Ikkyuu, Riehaantunut pilvi (suom. Kai Nieminen)



Thursday, March 10, 2011

Kirja-arvostelu: Mats-Eric Nilsson - Aitoa ruokaa





















E150c, E171, E251, E270, E300, E304, E322, E330, E331, E341, E415, E450, E471, E472a, E481, E500, E503, E551, E621, E627, E631, E1414, E1420, E1442, E1450 ja E1518.


Siinä on yhden aamupalan reseptistö, kertoo Mats-Eric Nilssonin Aitoa Ruokaa. Joten ennenkuin alat lukemaan käy jääkaapilla ja syö kaikenlaista. Voi olla, ettet vähään aikaan syö tiettyjä elintarvikkeita rauhallisin mielin. Tarkemmin sanottuna 150 tuotetta.


Kirja on tekijänsä mukaan opas, jota kannattaa pitää mukana kauppareissuilla. Se sai alkunsa kun Nilssonille selvisi ettei pistaasijäätelön väri olekaan peräisin pistaasista. Alkoi tutkimusmatka elintarviketeollisuuteen ja syntyi kohua herättänyt Den hemliga kocken (Petos lautasella), josta tämä Aitoa ruokaa on päivitetty ja Suomeen suunnattu versio.


Ennen varsinaista "elintarvikkeiden mustaa listaa", seurataan nerokkaasti tuikitavallisen Ninan päivää aamusta iltaan ja tuona aikana syötyjä suupaloja : kinkkuvoileipää, Tropicanan mehua, Arlan jugurttia, riisikakkua, patonkia, GB Glacen jäätelöä, Findusin kalapakastevuoka, salaattia Felixin kastikkeella jne.


"Syötävät näyttävät tuoreilta ja aika terveellisiltä, onhan siinä hedelmätäysmehua, täysjyväleipää ja suuri kuppi höyryävää teetä..."


Mutta seuraavalla sivulla kirjan missio toteutuu ja suussa mahdollisesti oleva pulla käydään sylkemässä roskikseen. Paljastetaan tuotteiden taustaa : 


- Kinkku aamiaisvoileivällä koostuu oikeastaan pienistä lihapaloista, joihin on sekoitettu vettä ja lisäaineita. Koko seos on puristettu pötkyläksi.


- Täysmehu oli 11 kuukautta vanhaa.


- Välipalaksi syöty riisikakku saattoi näyttää terveelliseltä mutta koostui 22 valmistusaineesta, joita olivat muun muassa arominvahventeet E621 ja E635, muunnettu hiilihydraatti maltodekstriini, muunnettu tärkkelys ja aromit.


- Pieni niin sanottu energiapatukka, jonka hän söi ennen kuntoilua, koostui 51 ainesosasta, joista suuri osa oli keinotekoisia aineita.


- Kastike, jota hän kaatoi salaatinlehdille, oli värjätty aineella, jota käytetään myös aurinkovoiteissa.


- Päivän päätteeksi syöty jugurtti sisälsi pääasiassa vettä ja niin vähän hedelmää, että makua oli vahvistettava aromiaineilla.


"Eipä olisi uskonut", huomasin itseni ajattelevan ja kun selasin kirjaa lävitse sama ajatus toistui useaan otteeseen. Seuraavalla kauppareissulla sen huomasi. Kirjassa olleet faktat muistuivat eri tuotteiden kohdalla mieleen ja sai ainakin silloin valitsemaan ns. paremman.  Meillä on mahdollisuus valita ja jos on kiinnostunut terveellisimmistä vaihtoehdoista, tämä kirja on ehdoton hankinta.


Mats-Eric Nilsson - Aitoa ruokaa (suom. Riikka Toivanen), Atar 2010,